Как саратовцам избежать йододефицита: рецепты от Роспотребнадзора

Дефицит йода в организме не сразу заметен. А между тем, это очень опасная тенденция, которая может привести к снижению выработки основных гормонов щитовидной железы – тироксина и трийодтиронина. Как следствие компенсаторных явлений в организме у человека может развиться эндемический зоб или такое заболевание как гипотиреоз.

Как напоминают специалисты Роспотребнадзора, дефицит йода в организме взрослых и, как следствие, недостаток соответствующих гормонов щитовидно железы негативно влияет на энергетический обмен, рост и созревание тканей, регуляцию функционального состояния центральной нервной системы, сердечно-сосудистой системы, печени, на эмоциональный тонус человека. Серьёзный урон наносится и репродуктивной функции, в частности, повышается риск появления на свет ребёнка с такими врожденными заболеваниями, как гипотиреоз и эндемический кретинизм. Также возможно нарушение развитие нервной системы плода, что впоследствии может привести к отставанию в умственном развитии, нарушениям памяти, речи, слуха и зрения.

Нехватка йода у детей и подростков, как правило, приводит к задержке роста и снижению иммунитета, что в свою очередь, увеличивает риск возникновения инфекционных заболеваний. Йододефицит также оказывает негативное влияние на развитие интеллекта ребёнка, ослабляет его память и внимание, приводит к сильно утомляемости и неспособности сосредоточиться.

Диагностирует йододефицит только врач-эндокринолог. Подстраховаться же от этого нежелательного явления может каждый из нас. Для этого достаточно использовать при приготовлении пищи только йодированную соль, включить в рацион регулярное потребление продуктов, богатых йодом, а также не забывать об использовании витаминно-минеральных комплексов. Конечно, только после того как вы проконсультируетесь со специалистом-медиком.

И, как напоминают нам специалисты Роспотребнадзора: «Суточная потребность в йоде для детей составляет 60 – 120 мкг, для подростков – 130 – 150 мкг, взрослых – 150 мкг, беременных и кормящих женщин 220 – 290 мкг».

Источник: https://saratov.mk.ru

Источник

Предложить новость